연대기 기록
1974
접견을 위한 저택
이 건물은 두 강대국 정상의 방문을 위해 지어졌습니다 — 이곳에서 미국 대통령 제럴드 포드와 레오니트 일리치 브레즈네프가 전략무기제한협정(SALT II)의 토대를 마련한 역사적 회담을 기념하는 공식 접견 행사가 열렸습니다.
이 집의 연혁
이 집은 1974년 두 강대국 정상의 방문을 위해 지어졌으며, 그 이후로도 수십 년간 회자되는 손님들을 끊임없이 맞이해 왔습니다. 아래의 각 기록은 전설이 아닌 확인된 사실입니다.
«사람은 좋은 기억을 남길 수 있도록 삶을 살아야 합니다. 그래서 독특한 레스토랑 컴플렉스 「레스나야 자임카」의 부활은 저에게 필생의 과업이 되었습니다.»
귀빈
«잘 훈련된 직원, 훌륭한 인테리어, 독특한 요리 — 이 세 가지가 제가 이 레스토랑을 높이 평가하는 이유입니다. 이곳은 손님을 품격 있게 맞이할 줄 압니다.»
«「레스나야 자임카」는 예나 지금이나 변함없이 이 도시의 자랑입니다. 재건축 이후 건물은 새로운 생명을 얻었지만, 요리의 전통과 역사의 정신은 예전 그대로 이어지고 있습니다.»
이 저택은 1974년에 지어졌습니다 — 1974년 11월 23~24일 역사적인 블라디보스토크 정상회담을 기념하여 이곳에서 공식 접견 행사가 열렸으며, 당시 미국 대통령 제럴드 포드와 소련공산당 서기장 레오니트 브레즈네프가 전략무기제한협정(SALT II)의 토대를 마련했습니다.
포드와 브레즈네프 외에도 2002년 북한 지도자 김정일이 이곳에서 아침 식사를 했습니다. 블라디보스토크 시장 이고르 세르게예비치 푸시카료프와 M. 고리키 극장 예술감독이자 러시아 인민 배우인 예핌 즈베냐츠키도 이곳을 방문했습니다.
1999년부터 아르투르 아베티코비치 마누캰이 소유주로, 이곳에 자리 잡은 전통을 지키고 발전시켜 나갈 것을 약속했습니다.
아니요 — 2012년부터 2015년까지 건물을 완전히 새로 지었습니다. 오래된 통나무가 습한 연해주 기후를 견디지 못했기 때문입니다. 재건축은 2년이 걸렸으며, 2015년 블라디보스토크 시장이 새롭게 단장한 단지를 직접 방문했습니다.